Диабет и его профилактика

На сегодняшний день сахарным диабетом в мире страдают около 422 млн человек, что составляет 6% от всего населения планеты. Причины этого заболевания до конца не изучены. Однако ученые полагают, что основной источник такой тенденции является малоподвижный образ жизни и нерациональное питание.
Факторы риска развития сахарного диабета:

• наследственность
• возраст старше 45 лет
• низкая физическая активность
• избыточная масса тела и ожирение
• артериальная гипертония.

Сахарный диабет существует двух типов:

• сахарный диабет 1 типа возникает вследствие недостаточной выработки инсулина поджелудочной железой,
• сахарный диабет 2 типа более распространен. Характеризуется тем, что инсулин вырабатывается не только в необходимом, но и большем объеме, однако он не находит применение, так как клетки тканей не усваивают его.

Главными методами профилактики диабета являются:

• Правильное сбалансированное питание.
• Ежедневные физические нагрузки.
• Сохранять душевное равновесие, избегать стрессовых ситуаций.
• Регулярно проходить медицинские обследования.

Человеку, который имеет риск заболеть диабетом, следует ограничить употребление углеводов. Основное питание должно состоять из таких продуктов, как - мясо, птица, рыба, яйца, масло сливочное, сыр, молочные продукты, шпинат, сельдерей. Должны присутствовать продукты, снижающие уровень сахара в крови, к примеру, квашеная капуста.
Стоит ограничить - картофель, хлеб, зерновые продукты и крупы, сладости, например лучше заменить конфетами на основе стевии.
Как можно реже жарить продукты - лучше тушить блюдо или запекать; вместо кофе пить напиток из цикория, вместо черного чая - зеленый, или компот, либо чай с мелиссой.