19-25 декабря – Всероссийская неделя популяризации потребления овощей и фруктов

Значение овощей, фруктов и ягод в питании человека общеизвестно. Они вкусны, питательны, полезны для здоровья. Овощи и фрукты не обладают большой энергетической ценностью, но являются поставщиками важнейших нутриентов.

Овощи и фрукты – кладезь витаминов и минералов. Они богаты кальцием, магнием, железом, цинком и витаминами А, С, Е и К. Витамины являются биокатализаторами многих биохимических реакций, протекающих в организме.

При нехватке витамина А страдает зрение, иммунитет, ухудшается состояние кожи, ногтей и волос.

Витамин В1 активно участвует в процессах энергетического и пластического обмена, поддерживает нормальное функционирование нервной и пищеварительной систем

Витамин С задействован более в чем 300 биологических процессах. Наиболее известна аскорбиновая кислота своей способностью укреплять иммунитет. О пользе овощей и фруктов можно судить по их цвету.

Так, плоды желтого цвета богаты каротиноидами, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему человека. К таким плодам относятся желтые яблоки, абрикосы, персики, дыни, бананы, ананасы, цветная капуста, кукуруза.

Овощи и фрукты оранжевого цвета содержат бета-каротин, который является сильным антиоксидантом и обладает антираковыми свойствами. Это морковь, манго, тыква, облепиха и др.

Красный цвет говорит о наличии в овощах и фруктах флавоноидов, которые защищают организм от воздействия свободных радикалов, позволяя человеку дольше сохранять молодость и привлекательность. Красные плоды также помогают снять воспаление мочевыводящих путей и снизить риск образования раковых опухолей. Красные овощи, фрукты и ягоды – яблоки, арбузы, вишня, гранат, клубника, малина, клюква, помидоры, свекла и др.

Зеленые овощи и фрукты содержат хлорофилл, магний, калий и кальций, которые улучшают процесс пищеварения, укрепляют нервы и т.д. Такие овощи и фрукты также богаты витаминами А, В, С. Зеленый окрас имеют некоторые яблоки, киви, авокадо, огурцы, капуста, горох, шпинат, сельдерей, салат и т.д.

Плоды сиреневого цвета – черника, голубика, ежевика, виноград, сливы, баклажаны – также являются источникам антиоксидантов, замедляющих процесс старения и оказывающих противомикробное действие.

Конечно, витамины – это еще не все полезные компоненты, которые содержатся во фруктах и овощах. Овощи и фрукты – основные поставщики пищевых волокон, играющих важную роль в функционировании желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена, выведении из организма холестерина.

Основные функции пищевых волокон:

  • Очищающая
  • Пищеварительная
  • Иммуномодулирующая
  • Нормализация обмена веществ
  • Борьба с лишним весом
  • Контроль аппетита
  • Питание для микробиоты
  • Профилактика онкологических заболеваний

Рекомендуется потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов ежедневно. Но поскольку овощи и фрукты неравноценны по содержанию различных питательных веществ, желательно составлять недельное меню таким образом, чтобы ежедневно на столе присутствовало широкое разнообразие растительных продуктов. Причем полезны не только свежие овощи и фрукты, а также замороженные и сушеные, которые сохраняют свои уникальные свойства.

news2312 2

Неделя ответственного отношения к здоровью

С 5 по 12 декабря по всей России прошла тематическая неделя, посвященная профилактике в сфере здравоохранения и диспансерицазии Ответственное отношение к здоровью – это соблюдение здорового образа жизни, мониторинг собственного здоровья, ответственное использование продукции для самостоятельной заботы о здоровье, правильное хранение и употребление лекарственных препаратов. В основе здорового образа жизни находятся три важных фактора: соблюдение режима дня и отдыха; правильное питание; важность физических упражнений для здоровья.

При правильном и строго соблюдаемом режиме труда и отдыха вырабатывается четкий и необходимый ритм функционирования организма, что способствует укреплению здоровья. Во время работы через каждые 50 минут сосредоточенного труда следует отдыхать 10 минут (сделать легкую гимнастику, проветрить комнату, пройтись по коридору, не мешая работать другим). Человек, много времени проводящий в помещении, должен хотя бы часть времени отдыха проводить на свежем воздухе.

Здоровое питание. Поваренную соль употреблять менее 5 г в день; клетчатки 30-45 г в день; более 200 г фруктов и такое же количество овощей; рыба – 1-2 раза в неделю. Для увеличения потребления фруктов и овощей рекомендуется всегда включать в свои блюда овощи; употреблять на перекусы фрукты и сырые овощи.

Суточное потребеление сахара не должно превышать 6 чайных ложек (25г). Поступление в организм сахара можно сократить, ограничив потребление продуктов и напитков с высоким содержанием сахара (подслащенных напитков, пирожных и конфет); употребляя в пищу фрукты и сырые овощи и сухофрукты чтобы перекусить.

Замените хлебобулочные изделия на хлеб с отрубями и цельнозерновые булочки. Чаще готовьте каши из гречки, пшеничной крупы. Добавляйте в супы перловку и дикий рис.

Избегайте малоподвижного образа жизни. Даже небольшая физическая активность лучше, чем ее полное отсутствие. Взрослые люди должны заниматься умеренной физической активностью не менее 150 минут в неделю (или интенсивной физической активностью 75 минут в неделю).

С целью раннего выявления факторов риска хронических неинфекционных заболеваний и их коррекции, а также выявления хронических неинфекционных заболеваний на ранней стадии проводятся профилактический медицинский осмотр, диспансеризация и углубленная диспансеризация. Профилактический медицинский осмотр проводится с 18 лет ежегодно. Диспансеризация проводится 1 раз в 3 года для лиц от 18 до 39 лет, а с 40 лет ежегодно.

PHOTO 2022 12 12 14 28 46

В Сочи провели памятную акцию

news1112 01

news1112 01

news1112 01

news1112 01

news1112 01

news1112 01

 

Церемония состоялась на воинском мемориале в Завокзальном микрорайонеВ акции, приуроченной ко Дню Героев, приняли участие глава города Алексей Копайгородский, председатель Городского Собрания Сочи Виктор Филонов, руководители силовых структур и правоохранительных органов, духовенство, военнослужащие Сочинского военного гарнизона, воспитанники военно-патриотических клубов, жители города.

3 декабря - Международный день инвалидов

news0212 03Ежегодно, начиная с 90-х годов ХХ века, 3 декабря отмечается Международный день инвалидов. Сегодня слово «инвалид» уже давно стараются не использовать и во всем мире давно заменили на «человек с ограниченными возможностями». Основной целью этого праздника как раз и является защита прав таких людей, расширение их возможностей участия в жизни общества. Для каждого цивилизованного государства очень важно, чтобы все его граждане имели равные возможности, права и свободы. Важно обеспечить им возможность свободно передвигаться, учиться, работать, общаться, участвовать в общественной и политической жизни.

По оценкам ВОЗ, более одного миллиарда человек – около 15% населения мира – сталкиваются с какой-либо формой инвалидности. Ожидается, что это число будет возрастать в связи со старением населения и ростом распространенности неинфекционных заболеваний.

В 2011 году в России была запущена программа «Доступная среда». Цель программы – интеграция людей с ограниченными возможностями в общество, создание условий для свободного доступа к основным объектам жизнедеятельности, усовершенствование механизмов сферы реабилитации. Благодаря данной программе, например, созданы и оборудованы дополнительные рабочие места для нескольких десятков тысяч инвалидов.

1 декабря – Всемирный день борьбы со СПИДом

news0212 01СПИД — заболевание, которое унесло жизни многих людей: из-за стигматизации, отсутствия методов лечения, знаний и необходимых лекарств.

ВИЧ-инфекция — это болезнь, которую вызывает вирус иммунодефицита человека. ВИЧ поражает иммунную систему человека, со временем лишая ее возможности сопротивляться другим заболеваниям и инфекциям.

СПИД — это последняя стадия развития ВИЧ-инфекции, когда иммунная система организма исчерпывает свои ресурсы и перестаёт сопротивляться условно-патогенным чужеродным агентам. Резко повышается риск присоединения оппортунистических инфекций, а также развития злокачественных новообразований.

Несмотря на то, что до сих пор не найдено лекарство, способное излечить человека от ВИЧ, с каждым годом появляется все больше эффективных препаратов антиретровирусной терапии. Благодаря этому ВИЧ-инфекция перешла в категорию поддающихся терапии хронических заболеваний, что позволяет инфицированным сохранить здоровье, вести полноценную жизнь и на десятилетия отодвинуть развитие СПИД.

Вирус от одного человека другому передается только тремя путями:

  1. Половой путь.
  2. Через кровь (внутривенное введение наркотиков, возможно заражение при проведении нестерильными инструментами татуировок и пирсинга).
  3. Инфицирование ребенка от ВИЧ-инфицированной матери: во время беременности, в родах и при грудном вскармливании. Ребенок в утробе матери может не получить инфекцию, если начать своевременное лечение специальными препаратами беременной женщины.

Других путей передачи ВИЧ-инфекции не существует. Сегодня ВИЧ-инфекция не приговор, т.к. своевременное начало лечения, отказ от употребления наркотиков, позволяет перевести заболевание в разряд хронического контролируемого заболевания.

Каждый желающий может сдать тест на наличие ВИЧ. Это можно сделать как анонимно, так и с указанием своих данных. В этом случае гарантируется конфиденциальность. Обследование на ВИЧ для граждан Российской Федерации проводится доступно, бесплатно, добровольно с обязательным до- и послетестовым консультированием в поликлинике по месту жительства, а также в Центрах профилактики и борьбы со СПИД.

Еще статьи...